今日は日曜だし特に予定もなかったので基本的には1日筋トレしたりギター弾いたりしてダラダラ過ごしてたんだけど、夕方から俺が飯作ってビール。

ちょうど人からいただいたゴーヤがあったので、なんかいい料理ないかなって探してたんだけど、揚げるとうまいという情報を聞いて試してみたら本当にうまかった。ゴーヤを揚げるっていうのはあまりイメージになかったので盲点だったぜ。これうまかったのでまた作ろうと思う。

知り合いからいただいたゴーヤを揚げてみたらくそうまかったしビール捗った（鶏の唐揚げとほぼ同じでニンニク醤油に10分くらい漬け込んでから片栗粉（青のりと胡椒入れて）付けて揚げただけ） pic.twitter.com/dCE0Iy8MNW

— Yoshiki Kato (@burnworks) August 4, 2024