今日も寒い。午前中からやるべき作業が入っていたのでそいつをちゃちゃっと終わらせて、その後は少しゆっくりして午後の仕事に備える。

お昼ごはんにたべたしらす丼の変形バージョンみたいなやつ、前にも奥さんが作ってくれた美味しかったんだけど、今回も美味しかった。レシピはよく知らん。

詳しいレシピはしらんのですが、白米に蕪の薄切りをオリーブオイルと塩で漬け込んだやつ→その上に釜揚げしらすをのっけてゴマとレモン汁（面倒なので今回は卓上レモンだけど）ぶっかけるやつが美味しくてハマっております。 pic.twitter.com/EAoTEC1iWc

— Yoshiki Kato (@burnworks) November 20, 2024