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土曜は酒

なんか毎週飲んでるな。いや、実際、毎週飲んでるんだけど。土曜日は息抜きの日ということで奥さんと会話しながら飲むのがひとつの楽しみになってる。

菜の花で作ったチーズピカタ。菜の花は今が旬らしいけど美味しい。

菜の花のチーズピカタ

果物を使ったカプレーゼはよく作るけど、今日はイチゴで。これも美味しい。白ワイン捗る。

イチゴのカプレーゼ