DAILY ARCHIVE

現在のモード:ライトモード
運営者プロフィール

土曜は酒

あとでこの日記を見返したときに、こいつ土曜日はほぼ酒飲んでるだけだなってなりそうだけど、今日も酒飲んでまったり。といっても我が家の酒量は週にワインを2人で1本程度なので酒飲んだくれてるわけではない。美味しいつまみとワインでリラックスタイムなのだ。

今日は奥さんが豚のスペアリブを梅酒で煮込むっていうなんかめちゃうまそうな料理を作ってくれたのでそれでワイン。うちの奥さんは料理の天才なので全部美味しい。

スペアリブの梅酒煮込み

ブドウとマスカットでカプレーゼ的なもの